যুক্তরাষ্ট্রের অঙ্গরাজ্য মিশিগানে শীতের শুরুতেই জমজমাট পিঠা উৎসবে মেতে উঠেছেন বাংলাদেশি প্রবাসীরা। এ উৎসবের সঙ্গে ছিল দেশীয় পোশাক ও জুয়েলারির মেলা। একই স্থানে সবকিছু পেয়ে খুশি দর্শনার্থীরা। প্রবাসের মাটিতে নতুন প্রজন্মের কাছে দেশের ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিতে এ উৎসবের আয়োজন করেন নারী উদ্যোক্তারা।
মিশিগানের হ্যামট্রামিক শহরের একটি হলরুমে রোববার দুপুর থেকে শুরু হওয়া এ উৎসব চলে মধ্য রাত পর্যন্ত।
ঘরের তৈরি বাপা, চিতই, পুলি, পান্থরাজ, পাটিসাপটাসহ দেশীয় পিঠার স্বাদ নিতে স্টলগুলোতে ভিড় জমান সব বয়সী মানুষেরা। ফুচকা, চানাচুর ও মিষ্টি পানের স্টলও ভিড় ছিল চোখে পড়ার মতো।
পিঠা উৎসবে বাঙালি নারী ও শিশুরা মেতে ওঠেন নানা আনন্দে।
নারী উদ্যোক্তা লুবা পলাশ জানান, এ উৎসব করার মূল উদ্দেশ্য হলো আমাদের প্রজন্মকে জানান দেওয়া পিঠাও আমাদের দেশীয় খাদ্য। এটি আমরা বাঙালিরা পছন্দ করি। বিশেষ করে শীত এলেই পিঠা উৎসব বেশি হয়। এ সময় পিঠাপুলি খেতে ভালোবাসেন বাঙালিরা।
প্রবাসে নিজস্ব সংস্কৃতি টিকিয়ে রাখার জন্য দর্শনার্থী আমিন হায়াত জানান, আয়োজকদের কাছে আমাদের অনুরোধ, তারা যেন প্রতিবছর এমন আয়োজন করেন। যাতে করে প্রবাসী বাংলাদেশিরা এখানে এসে দেশি উৎসবের এই সুন্দর অনুভূতি নিতে পারে।
